大写的IT是“Information Technology”（信息技术）的缩写，指计算机、通讯及相关技术。它将人类的聪明智慧、勇往直前的奋斗精神以及不择手段的发财梦想揉合在一起，促成了19世纪以来最壮观的新技术爆炸。
“Espresso”是一个意大利咖啡语单词，有on the spur of the moment与“for you”（立即为您现煮）的意思,经过100年的发展，Espresso已经成为一种生活与艺术。
Itspresso 爱啡客 是一家利用现代电子科技设备（IT）与传统经典意式咖啡（Espresso）创新融合设计的咖啡吧台系列产品的统称，通过将其嵌入到现有的知名西点蛋糕店中或Office中，由创业伙伴（项目培训学员）独立运营，与合作方合理分配利润的创业平台